オーガニック製品とは有機栽培、つまり、合成化学物質、合成肥料、あるいは、ＧＭＯ（遺伝子組み換え作物）を使用しないで栽培、加工された製品です。これは未来を考えた画期的な農法、生産歩方として近年ますます注目されています。
オーガニック製品は合成化学物質が検出されないことが証明されているだけではありません。原料の栽培時から加工、包装に至るまで、生産の全過程でオーガニックでなくてはならないのです。
現在、オーガニックは食べ物だけではなく、コスメ、衣服、全てのライフスタイルに広がっています。特に、オーガニックであると主張している化粧品、スキンケアでも合成物質や有毒化学成分を含んでいる商品が市場に数多く出回っています。
よって、オーガニック認定を得ているものだけが、本物のオーガニック製品であるということの証なのです。
